Antipasto alla Trentina con strudel di formaggi
Terrine di ricotta sul letto di verza
Gnocchetti tricolori al burro fuso
"Tonco del pontesel" con purè di patate
Bouquet di fagiolini
Insalata fresca di stagione
Tortino di mirtillo caldo con salsa ai frutti di bosco
caffè